虽然已经吃了早饭,但面对这烤羊肉,黍汐完全没有抵抗力。
同桌的村大叔们,每人抓着一根羊排,一边啃肉一边大碗喝酒。
“嗯!真香,妹子喝酒吗?”牛二锋问黍汐。
“牛二哥,我陪你喝!”慕之渊一口就干了一整碗酒。
“三花姐,这烤全羊一定要用这炭火烤才好吃吗?”
“那是必须的,而且要不断翻转,才不然容易烤焦,至少要两个时辰才能熟透。”
“你们用的是小羊羔吧?”
“是的,十斤左右的小羊,肉比较嫩。”
黍汐想起刘家村炉灶边,楼兰儿做了个窑炉,应该也可以用来烤全羊。便想着,等到快过年时,来刘家村买一只羊羔,到时烤只全羊全家一起吃。
黍汐向牛三花买了些羊肉,为铺子卖羊肉火锅之用。
临走前,牛三花又送了黍汐一条血肠:“等年前有杀猪菜时,
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